Τετάρτη, 19 Μαΐου 2010

χωριάτικη με... βίδες

χωριατικη με... βιδες

υλικά
1 μερίδα βίδες (βρασμένες)
1 ντομάτα
½ αγγούρι
1 πράσινη πιπεριά σε ροδέλες
1 κόκκινη πιπεριά σε ροδέλες
1 κρεμμύδι σε φέτες
λίγο μαϊντανό
λίγο τυρί φέτα
αλάτι
ρίγανη
ελαιόλαδο
ξύδι

προαιρετικά
ελιές σε ροδέλες
λίγο καυτερή πιπεριά

εκτέλεση
Σε βαθιά γαβάθα κόβουμε την ντομάτα, το αγγούρι και από πάνω τις πιπεριές το κρεμμύδι και το μαϊντανό.
Αλάτι, ξίδι, λάδι και ανακατεύουμε
Από πάνω το τυρί, το οποίο το πασπαλίζουμε με λίγη ρίγανη
προσθέτουμε τις βίδες, ανακατεύουμε και σερβίρουμε


δεν ξεχνώ
Καλό είναι τα μακαρόνια να μην τα βουτυρώνουμε, γιατί τρώγονται κρύα, καλύτερα τους βάζουμε λίγο ελαιόλαδο
Σε περιόδους δίαιτας, είναι ένα πλήρες γεύμα!!!!!!!!

καλή όρεξη

7 σχόλια:

ΓΑΣΤΕΡΟΠΛΗΞ είπε...

Δεν ξεχνώ σε περιόδους δίαιτας να την τρώω σε μικρό πιάτο!!!!!!!

Pansofix είπε...

ειλικρινα μου αρεσε πολυ η ιδεα και θα την κανω γιατι μου αρεσουν ιδιαιτερα οι σαλατες με κρυα μακαρονια...

painter είπε...

Όχι σαλάτα, κανονικότατο γεύμα είναι... και υγιεινό!!!

Καλό απόγευμα...

big mama είπε...

Κανονικό γεύμα Ελευθερία, με όλα τα αγαπημένα υλικά!
Με γεια η νέα εμφάνιση!

Ανεράιδα είπε...

Υπέροχη ιδέα!! Θα τη φτιάξω άμεσα, την τρώμε όλοι και κάνω και δίαιτα!

ΕΛΕΝΑ είπε...

Οι μακαρονοσαλάτες είναι κανονικά γεύματα, νοστιμότατα και χορταστικά!
Αψογη η σαλατούλα σου!!

anikolatou είπε...

Καλημερα,
Οι μακαρονοσαλατες ειναι υπεροχα κανονικα γευματα και ειδικά τωρα που καλοκαιριαζει.
Τέλεια συνταγη!!